آیا صندوق نقدی شما درآمد شما را هزینه می کند؟

صندوق پول توسط بسیاری از مشاغل در سراسر جهان استفاده می شود. پشت پیشخوان می نشیند، با فروشندگان تماس می گیرد، کشو را باز می کند و رسید چاپ می کند. برای بسیاری از مشاغل کوچک، این ممکن است به اندازه کافی خوب باشد.

اما مشکل اینجاست. صندوق فقط فروش را گزارش می دهد. این به جلوگیری از فروش از دست رفته، خطاهای موجودی، سرقت، حفظ مشتری ضعیف یا گزارش دهی ضعیف کمک نمی کند.

بر اساس آخرین تحقیقات ما، متوجه شدیم که کسب و کارهای کوچکی که هنوز به جای POS مبتنی بر ابر به یک صندوق پول اولیه متکی هستند، ممکن است تا 40 درصد از فرصت های درآمدی را از دست بدهند.

این همیشه به این معنی نیست که 40٪ از کشو به سرقت رفته یا گم شده است. این بدان معنی است که کسب و کارها می توانند درآمد بالقوه خود را به دلیل اشتباهات قابل اجتناب از دست بدهند.

به عبارت دیگر، صندوق نقدی ممکن است همچنان کار کند، اما ممکن است به محافظت و افزایش درآمد کسب و کار کمکی نکند.

در اینجا نحوه ضرر 40 درصدی ممکن است رخ دهد.

1. خطای انسانی می تواند بین 3 تا 6 درصد هزینه داشته باشد.

مردم اشتباه می کنند. این طبیعی است.

مشکل این است که صندوق پول اولیه فضای زیادی برای این خطاها باقی می گذارد.

ممکن است صندوقدار قیمت اشتباهی را وارد کند. سرور ممکن است فراموش کند که تاپینگ های اضافی را شارژ کند. یک کارمند خرده فروشی ممکن است تخفیف اشتباهی اعمال کند. بازپرداخت ممکن است اشتباه پردازش شود. یک مورد مشمول مالیات ممکن است در دسته اشتباهی وارد شود.

در یک رستوران، خطای انسانی می تواند حتی گران تر باشد. خواندن یک سفارش دست نویس ممکن است دشوار باشد. آشپزخانه می تواند آیتم اشتباهی درست کند. ممکن است دستور نیاز به بازنگری داشته باشد. غذا هدر می رود. مشتری بیشتر منتظر می ماند. گاهی اوقات یک کسب و کار تخفیف می دهد تا این تجربه را اصلاح کند.

این اشتباهات ممکن است در حال حاضر کوچک به نظر برسند، اما به سرعت جمع می شوند.

به عنوان مثال، اگر یک کسب و کار ماهیانه 30000 دلار فروش داشته باشد و تنها 5٪ از آن را به اشتباهات کوچک از دست بدهد، این مبلغ 1500 دلار در ماه است.

یعنی 18000 دلار در سال!

یک POS مبتنی بر ابر با ذخیره قیمت‌ها، مالیات‌ها، تخفیف‌ها، آیتم‌های منو، اصلاح‌کننده‌ها و یادداشت‌های سفارش در یک سیستم به کاهش این خطاها کمک می‌کند. کارکنان مجبور نیستند هر قیمتی را به خاطر بسپارند یا هر درخواست ویژه را به صورت دستی محاسبه کنند.

این سیستم به هدایت فروش کمک می کند، که به معنای اشتباهات کمتر و باقی ماندن پول بیشتر در تجارت است.

2. سرقت و تخفیف های غیرمجاز می تواند 2٪ تا 5٪ هزینه داشته باشد.

دزدی همیشه آشکار نیست.

همیشه به نظر نمی رسد که کسی از کشو پول می گیرد. گاهی اوقات کوچکتر و دیدن آن سخت تر است.

فروش نقدی نمی تواند وارد شود. کشو را می توان بدون تراکنش باز کرد. تخفیف دوستی هم داده میشه بازپرداخت ممکن است بدون تأیید پردازش شود. پس از پرداخت مشتری می توان یک کالا را لغو کرد. یک محصول را می توان بدون ردیابی هدیه داد.

با یک صندوق پول اولیه، تشخیص اینکه واقعاً چه اتفاقی افتاده است دشوار است.

چه کسی کشوی پول را باز کرد؟ چه کسی تخفیف داد؟ چه کسی مورد را لغو می کند؟ چه کسی بهبودی را مدیریت کرد؟ چه کسی در حین معامله وارد سیستم شده است؟

نرم افزار نقطه فروش رکورد واضح تری ایجاد می کند. این می تواند ورود کارکنان، تخفیف های وارد شده، باز شدن کشو و فعالیت های فروش را ردیابی کند.

این فقط در مورد گرفتن سرقت نیست. همچنین در مورد مسئولیت پذیری است.

گاهی اوقات مشکل اصلا دزدی نیست. این می تواند یک مشکل آموزشی یا یک اشتباه صادقانه باشد. اما بدون ردیابی، تشخیص تفاوت دشوار است.

به عنوان مثال، با 30000 دلار فروش ماهانه، 4٪ ضرر ناشی از سرقت، سوء استفاده، تخفیف های غیرمجاز یا ردیابی ضعیف معادل 1200 دلار در ماه است.

یعنی 14400 دلار در سال.

POS به کسب و کارهای کوچک دید بهتری می دهد و دید بهتر به محافظت از درآمد کمک می کند.

3. مکمل های از دست رفته می تواند 5٪ تا 10٪ هزینه داشته باشد

این یکی از بزرگترین ضررهای پنهان است.

صندوق فروش کمکی به کارکنان برای فروش بیشتر نمی کند. او فقط منتظر است تا کسی وارد فروش شود.

این بدان معنی است که مکمل ها به راحتی از دست می روند.

در یک رستوران، این می تواند سیب زمینی سرخ کرده، نوشیدنی، سس، تاپینگ، دسر، غذاهای ممتاز یا ارتقاء ترکیبی باشد.

در کافه، این می تواند شیر جو دوسر، اسپرسو اضافی، شات های طعم دار، شیرینی ها یا اقلام صبحانه باشد.

در خرده فروشی، اینها می توانند لوازم جانبی، کیسه های هدیه، باتری ها، ضمانت ها، بسته ها یا محصولات مرتبط باشند.

اینها ممکن است مانند موارد کوچک به نظر برسند، اما اضافات کوچک می توانند تفاوت بزرگی ایجاد کنند.

به عنوان مثال، اگر میانگین فروش 20 دلار باشد و POS به افزایش آن به 22 دلار کمک کند، این افزایش 10 درصدی است.

با 30000 دلار فروش ماهانه، این می تواند به معنای 3000 دلار دیگر در ماه باشد.

یک POS مبتنی بر ابر می‌تواند افزونه‌ها را به بخشی از جریان پرداخت تبدیل کند. وقتی کارکنان یک مورد را انتخاب می‌کنند، سیستم می‌تواند اصلاح‌کننده‌ها، ارتقاها، بسته‌ها یا موارد مرتبط را نمایش دهد.

به جای تکیه بر حافظه، POS به کارکنان کمک می کند تا به طور مداوم ارائه دهند.

این می تواند میانگین بلیط را بدون نیاز به ترافیک بیشتر افزایش دهد.

4. مسائل موجودی می تواند 4٪ تا 8٪ هزینه داشته باشد

مسائل موجودی، قاتلان بی‌صدا درآمد هستند.

یک رستوران ممکن است در طول شام مرغ تمام شود. یک کافی‌شاپ ممکن است در هنگام شلوغی صبح شیر جو دوسر تمام شود. یک فروشگاه خرده‌فروشی ممکن است تا قبل از تعطیلات آخر هفته از اندازه پرفروش‌ترین فروشگاه‌ها به پایان برسد. با ناپدید شدن محصولات محبوب از قفسه، یک فروشگاه رفاه ممکن است به آهستگی به ذخیره مجدد اقلام ادامه دهد.

هر کالایی که در انبار موجود نیست می تواند به معنای فروش از دست رفته باشد.

و گاهی اوقات این به معنای بیش از یک فروش از دست رفته است.

اگر مشتری برای چیزی خاص مراجعه کند و در دسترس نباشد، ممکن است به جای دیگری برود. اگر بیش از یک بار اتفاق بیفتد، ممکن است دیگر برنگردند.

موجودی بیش از حد نیز آسیب می زند. این پول را در محصولاتی که حرکت نمی کنند، گره می زند. برای رستوران ها نیز می تواند ضایعات غذایی ایجاد کند.

یک سیستم POS هوشمند می تواند موجودی کالا را هنگام فروختن اقلام به روز کند. این می تواند سهام کم، فروشندگان برتر، حرکت های کند و روند فروش را نشان دهد.

این امر باعث می شود سفارش مجدد محصولات مناسب در زمان مناسب آسان شود.

به عنوان مثال، اگر یک کسب و کار 6٪ از فروش بالقوه را به دلیل در دسترس نبودن اقلام مناسب از دست بدهد، 1800 دلار در ماه در ازای 30000 دلار فروش است.

یعنی 21600 دلار در سال.

کنترل بهتر موجودی به معنای فروش کمتر، ضایعات کمتر و خرید هوشمندتر است.

5. پرداخت آهسته می تواند 3٪ تا 6٪ هزینه داشته باشد

مشتریان دوست ندارند منتظر بمانند.

آنها ممکن است چند دقیقه منتظر بمانند، اما اگر صف خیلی طولانی باشد، عده ای ترک می کنند. دیگران می مانند اما ممکن است به دفعات برنگردند.

این در کافی شاپ ها، رستوران های خدمات سریع، کامیون های حمل غذا، فروشگاه های خرده فروشی، نانوایی ها و فروشگاه های رفاه مرتبط است.

هنگامی که کارکنان به صورت دستی قیمت‌ها را وارد می‌کنند، بلیط‌ها را می‌نویسند، تخفیف‌ها را محاسبه می‌کنند، دکمه‌ها را جستجو می‌کنند یا از یک دستگاه پرداخت جداگانه استفاده می‌کنند، صندوق پول می‌تواند سرعت کار را کاهش دهد.

POS مبتنی بر ابر به تسریع پرداخت کمک می کند.

موارد از قبل در سیستم هستند. قیمت ها درسته مالیات محاسبه می شود. تخفیف ها را می توان به درستی اعمال کرد. پرداخت ها را می توان پیوند داد. رسیدها را می توان پرینت کرد، از طریق ایمیل یا پیامک ارسال کرد.

حتی صرفه جویی در 30 ثانیه در هر تراکنش تفاوت ایجاد می کند.

با 100 تراکنش در روز، حدود 50 دقیقه در روز صرفه جویی می شود.

این تقریباً یک ساعت در روز است که می‌توان از آن برای خدمات رسانی به مشتریان، آماده‌سازی سفارشات، انبار کردن مجدد قفسه‌ها، تمیز کردن یا صرفاً حفظ خط استفاده کرد.

پرداخت آهسته فقط زمان را تلف نمی کند. این می تواند هزینه فروش را در شلوغ ترین زمان های روز داشته باشد.

به عنوان مثال، اگر صف های طولانی باعث شود که تنها 6 مشتری در روز آن را ترک کنند و هر کدام 20 دلار خرج کنند، 120 دلار در روز درآمد از دست رفته است.

بیش از 25 روز کاری، 3000 دلار در ماه است.

6. سفارش دستی رستوران می تواند 3٪ تا 6٪ هزینه داشته باشد

رستوران‌هایی که هنوز سفارش‌ها را به صورت دستی دریافت می‌کنند می‌توانند از راه‌های مختلفی ضرر کنند.

سرور خیلی سریع می نویسد. آشپزخانه نمی تواند بلیط را بخواند. اصلاح کننده از دست رفته است. یک نوشیدنی فراموش می شود. هیچ کشوری اضافه نشده است. یک دستورالعمل خاص اشتباه فهمیده شده است.

حالا دستور اشتباه است.

این می تواند به معنای غذای هدر رفته، دوباره کاری، یک میز دیرهنگام، ناراحتی مشتری یا تخفیف برای درست کردن اوضاع باشد.

در طول یک عجله، یک سفارش اشتباه می تواند کل آشپزخانه را کند کند.

یک POS مبتنی بر ابر می‌تواند مستقیماً سفارش‌ها را با نام‌ها، اصلاح‌کننده‌ها، یادداشت‌ها و انواع سفارش‌های واضح به آشپزخانه ارسال کند.

به عنوان مثال، به جای یک یادداشت دست نویس که خواندن آن دشوار است، آشپزخانه دستورالعمل های واضحی مانند: همبرگر، بدون پیاز، اضافه کردن بیکن را می بیند. لاته، شیر جو دوسر، شات اضافی. فویل مرغ، سس کنار.

دستورات پاک به کاهش خطاها کمک می کند.

خطاهای کمتر به معنای ضایعات کمتر، خدمات سریعتر و تجربه بهتر مشتری است.

این امر از درآمد امروز محافظت می کند و به مشتریان کمک می کند فردا بازگردند.

7. هیچ برنامه وفاداری نمی تواند 4٪ تا 8٪ هزینه داشته باشد

در صندوق، فروش معمولاً با پرداخت مشتری به پایان می رسد.

مشتری می آید، چیزی می خرد، پول می دهد و می رود.

معمولاً هیچ نمایه مشتری، تاریخچه خرید، برنامه وفاداری، پاداش تولد و راه آسانی برای دعوت مجدد مشتری وجود ندارد.

این یک فرصت از دست رفته است.

مشتریان مکرر یکی از بهترین راه ها برای کسب و کارهای کوچک برای افزایش درآمد هستند.

یک POS مبتنی بر ابر می‌تواند به کسب‌وکارهای کوچک کمک کند تا پاداش‌های وفاداری، نمایه‌های مشتری، تخفیف‌ها و تبلیغات را ایجاد کنند.

یک کافی‌شاپ ممکن است پیشنهاد خرید 9 قهوه را بدهد و دهمین قهوه را رایگان دریافت کنید. یک رستوران می تواند پیشنهاد ناهار را برای مشتریان قبلی ارسال کند. یک فروشگاه خرده فروشی می تواند به مشتریان VIP پاداش دهد. سالن می تواند به مشتریان یادآوری کند که دوباره رزرو کنند. نانوایی ممکن است محصولات ویژه آخر هفته را تبلیغ کند.

حتی یک برنامه وفاداری ساده می تواند تفاوت ایجاد کند.

برای مثال، اگر 150 مشتری یک بار دیگر در ماه برگردند و 20 دلار خرج کنند، این مبلغ 3000 دلار درآمد ماهانه اضافی است.

برای کسب و کاری که 30000 دلار در ماه انجام می دهد، این معادل 10 درصد از فروش ماهانه است.

یک صندوق پول اولیه معمولاً به ایجاد آن نوع تجارت تکراری کمک نمی کند.

8. گزارش ضعیف می تواند 2٪ تا 5٪ هزینه داشته باشد

صندوق پول ممکن است مبالغ اولیه را نشان دهد، اما مبالغ پایه برای تصمیم گیری هوشمند کافی نیست.

کسب‌وکارهای کوچک باید بیشتر از مقدار پولی که وارد شده است بدانند.

آنها باید بدانند چه چیزی بهترین فروش را دارد، چه چیزی کمتر فروخته می‌شود، چه زمانی شلوغ‌تر است، از چه تخفیف‌هایی استفاده می‌شود، کدام کارمند فروش را مدیریت کرده است، چه موجودی در حال اتمام است، چه محصولاتی باید حذف شوند و چه اقلامی باید تبلیغ شوند.

بدون گزارش واضح، تصمیمات بر اساس حافظه و حدس و گمان است.

حدس و گمان می تواند گران باشد.

یک رستوران ممکن است فکر کند که یک آیتم از منو محبوب است، اما گزارش ممکن است نشان دهد که اغلب به فروش می رسد و سود کمی دارد. یک فروشگاه خرده فروشی ممکن است به سفارش محصولی ادامه دهد که در قفسه شلوغ به نظر می رسد اما به سختی به فروش می رسد. یک کافی‌شاپ می‌تواند به افراد زیادی در ساعات تعطیل و تعداد بسیار کمی در ساعات اوج مصرف خدمات ارائه دهد.

یک POS مبتنی بر ابر گزارش‌هایی را ارائه می‌دهد که به کسب‌وکارهای کوچک کمک می‌کند تا در مورد محصولات، قیمت‌گذاری، کارکنان، تبلیغات و موجودی بهتر تصمیم بگیرند.

گزارش بهتر POS به نشان دادن اینکه پول از کجا می آید و به کجا می رود کمک می کند.

9. بسته شدن در پایان روز می تواند زمان و دقت هزینه داشته باشد

بسته شدن نباید شبیه حل یک معما باشد.

اما با یک صندوق پول اولیه اغلب کار می کند.

یکی داره کشو رو می شمرد. یک نفر در حال بررسی رسیدها است. شخصی در حال بررسی مجموع کارت است. یکی اعداد را یادداشت می کند. شخصی یک صفحه گسترده را به روز کرد. یک نفر در تلاش است بفهمد که چرا کشو کوتاه است.

بعد از یک روز طولانی، افراد خسته اشتباه می کنند.

یک POS مبتنی بر ابر می‌تواند بسته شدن را ساده کند، زیرا فروش، بازپرداخت، تخفیف‌ها، مالیات‌ها، پرداخت‌ها و فعالیت کارمندان اکنون ردیابی می‌شوند.

مشاهده گزارش ها راحت تر است. فعالیت صندوق پول واضح تر است. مجموع پرداخت ها راحت تر مقایسه می شود.

این باعث صرفه جویی در زمان و کاهش سردرگمی می شود.

برای مثال، اگر بسته شدن هر شب 30 دقیقه اضافی طول بکشد، این 15 ساعت در ماه برای یک کسب و کار 30 روزه است.

این زمان را می توان برای برنامه ریزی، آموزش، بازاریابی، عملیات یا به سادگی زودتر رفتن به خانه استفاده کرد.

زمان نیز پول است.

10. صندوق فروش نمی تواند انتظارات مشتریان مدرن را برآورده کند

مشتریان تغییر کرده اند.

آنها انتظار تسویه حساب سریع، پرداخت با کارت، پرداخت های بدون تماس، رسیدهای دیجیتال، سفارش آنلاین، پاداش وفاداری، سفارش دقیق و خدمات انعطاف پذیر را دارند.

صندوق پول اولیه برای این کار طراحی نشده است.

برای رستوران‌ها، این می‌تواند به معنای نادیده گرفتن سفارش‌های آنلاین، سفارش‌های QR، بهبودهای بیرون‌بر و ارتباط بهتر در آشپزخانه باشد.

برای خرده فروشی، این می تواند به معنای پرداخت کندتر، ردیابی موجودی ضعیف تر، اطلاعات کمتر مشتری و تبلیغات محدود باشد.

برای مشاغل خدمات محلی، این می تواند به معنای سابقه مشتری کمتر، پیگیری کمتر و گزارش دهی دشوارتر باشد.

POS مبتنی بر ابر به کسب‌وکارهای کوچک کمک می‌کند تا تجربه بهتری برای مشتری ارائه دهند.

این می‌تواند از پرداخت‌ها، دریافت‌ها، موجودی، نمایه‌های مشتری، وفاداری، تخفیف‌ها، سفارش آنلاین، مجوزهای کارمند و گزارش پشتیبانی کند.

هدف این نیست که تجارت را پیچیده کنید.

هدف این است که مدیریت و خرید را برای مشتریان آسانتر کنیم.

چگونه 40 درصد ضرر می تواند جمع شود

در اینجا یک مثال ساده از یک تجارت است که 30000 دلار در ماه فروش می کند.

– خطای انسانی در 5% می تواند معادل 1500 دلار در ماه باشد.

– سرقت یا تخفیف های غیرمجاز 4% می تواند معادل 1200 دلار در ماه باشد.

– اضافه های از دست رفته در 8٪ می تواند معادل 2400 دلار در ماه باشد.

– مشکلات موجودی در 6٪ می تواند معادل 1800 دلار در ماه باشد.

– پرداخت آهسته و مشتریان از دست رفته با 5٪ می تواند تا 1500 دلار در ماه اضافه کند.

– خطاهای دستی در سفارشات رستوران با 4٪ می تواند تا 1200 دلار در ماه اضافه کند.

– وفاداری ضعیف و فروش تکراری از دست رفته در 6٪ می تواند معادل 1800 دلار در ماه باشد.

– گزارش دهی ضعیف و تصمیمات ضعیف با 2٪ می تواند تا 600 دلار در ماه اضافه کند.

در مجموع، این می تواند معادل 40 درصد فرصت های درآمدی از دست رفته باشد.

با 30000 دلار فروش ماهانه، 12000 دلار در ماه است.

این 144 000 دلار در سال.

تعداد دقیق برای هر کسب و کار متفاوت خواهد بود. برخی ممکن است کمتر ضرر کنند. برخی ممکن است بیشتر از دست بدهند. رستورانی با سفارش های دست نویس می تواند از اشتباهات سفارش و ضایعات ضرر بیشتری داشته باشد. یک فروشگاه خرده‌فروشی می‌تواند به دلیل مشکلات موجودی، سرقت یا اضافه‌های از دست رفته ضرر بیشتری داشته باشد. یک کافه می‌تواند از صف‌های آهسته بیشتر ضرر کند و مشتریان تکراری که هرگز دوباره دعوت نمی‌شوند.

سوال ساده است.

صندوق فروش ممکن است ارزان به نظر برسد، اما قیمت پنهان می تواند گران باشد.

یک راه ساده برای فکر کردن به 40٪

بروات از 40%

این ترکیبی از جریان های درآمد کوچک است.

چند درصد از اشتباهات قیمت گذاری.

چند درصد دزدی یا تخفیف غیرمجاز.

چند درصد از اضافات از دست رفته.

چند درصد از اقلام موجود در انبار.

چند درصد کند پرداخت.

چند درصد سفارشات اشتباه در رستوران.

چند درصد از مشتریانی که هرگز باز نمی گردند.

وقتی این مشکلات با هم اتفاق بیفتند، تأثیر می تواند بزرگ باشد.

به همین دلیل است که هزینه واقعی یک صندوق فروش فقط قیمت دستگاه نیست.

هزینه واقعی درآمدی است که کسب و کار ممکن است هرگز نبیند.

افکار نهایی

صندوق پول به انجام معامله کمک می کند.

POS مبتنی بر ابر به مدیریت کسب و کار کمک می کند.

این تفاوت می تواند به معنای خطاهای کمتر، خدمات سریع تر، موجودی بهتر، ردیابی بهتر کارمندان، مشتریان تکراری بیشتر، میانگین بلیط های بالاتر و وضوح بهتر باشد.

بنابراین سوال اصلی این است که آیا صندوق پول هنوز کار نمی کند؟

It probably is.

سوال بهتر این است که چقدر درآمد از دست می رود زیرا صندوق نمی تواند اتفاقات قبل، حین و بعد از فروش را کنترل کند؟

بر اساس آخرین تحقیقات ما، برای برخی از مشاغل کوچک، پاسخ می تواند تا 40 درصد فرصت های درآمدی از دست رفته باشد.

و این پول ارزش محافظت دارد.